Choux de Bruxelles : calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 43 kcal, 3,4 g de protéines, 5,1 g de glucides et 0,3 g de lipides. Une portion typique (1 pièce, 19 g) apporte environ 8 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | 1 pièce · 19 g |
|---|---|---|
| Énergie | 179 kJ / 43 kcal | 34 kJ / 8 kcal |
| Matières grasses | 0,3 g | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | < 0,1 g |
| Glucides | 5,1 g | 1,0 g |
| dont sucres | 2,2 g | 0,4 g |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | 0,7 g |
| Protéines | 3,4 g | 0,6 g |
| Sel | 0,06 g | 0,01 g |
Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans les choux de Bruxelles ?
43 kcal (179 kJ) pour 100 g. 1 pièce (19 g) apporte environ 8 kcal.
Combien de glucides y a-t-il dans les choux de Bruxelles ?
5,1 g de glucides pour 100 g, dont 2,2 g de sucres, plus 3,8 g de fibres. 1 pièce (19 g) en apporte environ 1,0 g.
En comparaison
Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Légumes.
Source et remarques
Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.
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