Lácteos y huevos

Queso cheddar: calorías y valores nutricionales

Por 100 g: 403 kcal, 23 g de proteínas, 3,4 g de hidratos de carbono y 33 g de grasas. Una ración típica (1 rebanada, 25 g) aporta unas 101 kcal.

Cantidad
Energía

101 kcal

421 kJ · 5 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas5,7 g · 23 %
Hidratos de carbono0,8 g · 3 %
Grasas8,3 g · 74 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 g1 rebanada · 25 g
Valor energético1684 kJ / 403 kcal421 kJ / 101 kcal
Grasas33 g8,3 g
de las cuales saturadas19 g4,7 g
Hidratos de carbono3,4 g0,8 g
de los cuales azúcares0,5 g0,1 g
Fibra alimentaria0 g0 g
Proteínas23 g5,7 g
Sal1,6 g0,41 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en el queso cheddar?

403 kcal (1684 kJ) por 100 g. 1 rebanada (25 g) aporta unas 101 kcal.

¿Cuánta grasa hay en el queso cheddar?

33 g de grasas por 100 g, de las cuales 19 g saturadas. 1 rebanada (25 g) aporta unos 8,3 g.

¿Cuántas proteínas hay en el queso cheddar?

23 g de proteínas por 100 g; 1 rebanada (25 g) aporta unos 5,7 g. Es el 23 % de la energía.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Cheese, cheddar», FDC ID 173414. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

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