Jamón cocido: calorías y valores nutricionales
Por 100 g: 164 kcal, 17 g de proteínas, 2,3 g de hidratos de carbono y 8,8 g de grasas. Una ración típica (1 rebanada, 20 g) aporta unas 33 kcal.
Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.
Valores nutricionales
| Valores nutricionales | por 100 g | 1 rebanada · 20 g |
|---|---|---|
| Valor energético | 687 kJ / 164 kcal | 137 kJ / 33 kcal |
| Grasas | 8,8 g | 1,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 2,3 g | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 1,0 g | 0,2 g |
| Fibra alimentaria | 1,3 g | 0,3 g |
| Proteínas | 17 g | 3,3 g |
| Sal | 2,0 g | 0,41 g |
Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías hay en el jamón cocido?
164 kcal (687 kJ) por 100 g. 1 rebanada (20 g) aporta unas 33 kcal.
¿Cuánta grasa hay en el jamón cocido?
8,8 g de grasas por 100 g, de las cuales 0,5 g saturadas. 1 rebanada (20 g) aporta unos 1,8 g.
¿Cuántas proteínas hay en el jamón cocido?
17 g de proteínas por 100 g; 1 rebanada (20 g) aporta unos 3,3 g. Es el 42 % de la energía.
En comparación
Calorías por 100 g o 100 ml en la categoría Carne y pescado.
Fuente y notas
Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.
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