Solomillo de ternera: calorías y valores nutricionales
Por 100 g: 153 kcal, 22 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6,5 g de grasas. Una ración típica (1 filete, 180 g) aporta unas 275 kcal.
Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.
Valores nutricionales
| Valores nutricionales | por 100 g | 1 filete · 180 g |
|---|---|---|
| Valor energético | 641 kJ / 153 kcal | 1154 kJ / 275 kcal |
| Grasas | 6,5 g | 12 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g | 4,3 g |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 22 g | 40 g |
| Sal | 0,14 g | 0,25 g |
Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías hay en el solomillo de ternera?
153 kcal (641 kJ) por 100 g. 1 filete (180 g) aporta unas 275 kcal.
¿Cuántas proteínas hay en el solomillo de ternera?
22 g de proteínas por 100 g; 1 filete (180 g) aporta unos 40 g. Es el 60 % de la energía.
En comparación
Calorías por 100 g o 100 ml en la categoría Carne y pescado.
Fuente y notas
Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.
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