Zucker: Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 387 kcal, 0 g Eiweiß, 100 g Kohlenhydrate und 0 g Fett. Eine typische Portion (1 TL, 4 g) liefert rund 15 kcal.
Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 TL · 4 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.618 kJ / 387 kcal | 65 kJ / 15 kcal |
| Fett | 0 g | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 100 g | 4,0 g |
| davon Zucker | 100 g | 4,0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 0 g | 0 g |
| Salz | < 0,01 g | < 0,01 g |
Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien stecken in Zucker?
Pro 100 g sind es 387 kcal (1.618 kJ). 1 TL (4 g) liefert rund 15 kcal.
Wie viele Kohlenhydrate stecken in Zucker?
100 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 100 g Zucker, dazu 0 g Ballaststoffe. In 1 TL (4 g) sind es etwa 4,0 g Kohlenhydrate.
Im Vergleich
Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Süßes & Snacks.
Quelle und Hinweise
Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.
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