Süßes & Snacks

Honig: Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 304 kcal, 0,3 g Eiweiß, 82 g Kohlenhydrate und 0 g Fett. Eine typische Portion (1 TL, 7 g) liefert rund 21 kcal.

Menge
Energie

21 kcal

89 kJ · 1 % des Referenzwerts (2.000 kcal)

Menge · Anteil an der Energie

Eiweiß< 0,1 g · 0 %
Kohlenhydrate5,8 g · 100 %
Fett0 g · 0 %

Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.

Nährwerte

Nährwertepro 100 g1 TL · 7 g
Energie1.272 kJ / 304 kcal89 kJ / 21 kcal
Fett0 g0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g0 g
Kohlenhydrate82 g5,8 g
davon Zucker82 g5,7 g
Ballaststoffe0,2 g< 0,1 g
Eiweiß0,3 g< 0,1 g
Salz0,01 g< 0,01 g

Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien stecken in Honig?

Pro 100 g sind es 304 kcal (1.272 kJ). 1 TL (7 g) liefert rund 21 kcal.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Honig?

82 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 82 g Zucker, dazu 0,2 g Ballaststoffe. In 1 TL (7 g) sind es etwa 5,8 g Kohlenhydrate.

Quelle und Hinweise

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (April 2018): „Honey“, FDC-ID 169640. Gemeinfrei (CC0 1.0).

Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.

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