Zucchero: calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 387 kcal, 0 g di proteine, 100 g di carboidrati e 0 g di grassi. Una porzione tipica (1 cucchiaino, 4 g) apporta circa 15 kcal.
Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g | 1 cucchiaino · 4 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.618 kJ / 387 kcal | 65 kJ / 15 kcal |
| Grassi | 0 g | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 100 g | 4,0 g |
| di cui zuccheri | 100 g | 4,0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Proteine | 0 g | 0 g |
| Sale | < 0,01 g | < 0,01 g |
Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono nello zucchero?
387 kcal (1.618 kJ) per 100 g. 1 cucchiaino (4 g) apporta circa 15 kcal.
Quanti carboidrati ci sono nello zucchero?
100 g di carboidrati per 100 g, di cui 100 g di zuccheri, più 0 g di fibre. 1 cucchiaino (4 g) ne apporta circa 4,0 g.
A confronto
Calorie per 100 g o 100 ml nella categoria Dolci e snack.
Fonte e note
Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.
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