Carne e pesce

Petto di pollo (crudo): calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 120 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,6 g di grassi. Una porzione tipica (1 pezzo, 150 g) apporta circa 180 kcal.

Vedi anche: Petto di pollo (arrosto)

Quantità
Energia

180 kcal

752 kJ · 9% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine34 g · 79%
Carboidrati0 g · 0%
Grassi3,9 g · 21%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 pezzo · 150 g
Energia501 kJ / 120 kcal752 kJ / 180 kcal
Grassi2,6 g3,9 g
di cui acidi grassi saturi0,6 g0,8 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre0 g0 g
Proteine23 g34 g
Sale0,11 g0,17 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono nel petto di pollo crudo?

120 kcal (501 kJ) per 100 g. 1 pezzo (150 g) apporta circa 180 kcal.

Quante proteine ci sono nel petto di pollo crudo?

23 g di proteine per 100 g; 1 pezzo (150 g) ne apporta circa 34 g. È il 79% dell’energia.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Chicken, broiler or fryers, breast, skinless, boneless, meat only, raw», FDC ID 171077. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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