Panna acida: calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 198 kcal, 2,4 g di proteine, 4,6 g di carboidrati e 19 g di grassi. Una porzione tipica (1 cucchiaio, 12 g) apporta circa 24 kcal.
Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g | 1 cucchiaio · 12 g |
|---|---|---|
| Energia | 830 kJ / 198 kcal | 100 kJ / 24 kcal |
| Grassi | 19 g | 2,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10 g | 1,2 g |
| Carboidrati | 4,6 g | 0,6 g |
| di cui zuccheri | 3,4 g | 0,4 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Proteine | 2,4 g | 0,3 g |
| Sale | 0,08 g | 0,01 g |
Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono nella panna acida?
198 kcal (830 kJ) per 100 g. 1 cucchiaio (12 g) apporta circa 24 kcal.
Quanti grassi ci sono nella panna acida?
19 g di grassi per 100 g, di cui 10 g saturi. 1 cucchiaio (12 g) ne apporta circa 2,3 g.
A confronto
Calorie per 100 g o 100 ml nella categoria Latticini e uova.
Fonte e note
Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.
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