Frutta secca e semi

Noci: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 654 kcal, 15 g di proteine, 7,0 g di carboidrati e 65 g di grassi. Una porzione tipica (1 manciata, 28 g) apporta circa 183 kcal.

Quantità
Energia

183 kcal

767 kJ · 9% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine4,3 g · 9%
Carboidrati2,0 g · 4%
Grassi18 g · 85%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 manciata · 28 g
Energia2.738 kJ / 654 kcal767 kJ / 183 kcal
Grassi65 g18 g
di cui acidi grassi saturi6,1 g1,7 g
Carboidrati7,0 g2,0 g
di cui zuccheri2,6 g0,7 g
Fibre6,7 g1,9 g
Proteine15 g4,3 g
Sale0,01 g< 0,01 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono nelle noci?

654 kcal (2.738 kJ) per 100 g. 1 manciata (28 g) apporta circa 183 kcal.

Quanti grassi ci sono nelle noci?

65 g di grassi per 100 g, di cui 6,1 g saturi. 1 manciata (28 g) ne apporta circa 18 g.

Quante proteine ci sono nelle noci?

15 g di proteine per 100 g; 1 manciata (28 g) ne apporta circa 4,3 g. È il 9% dell’energia.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Nuts, walnuts, english», FDC ID 170187. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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