Macinato di manzo (20% grassi): calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 254 kcal, 17 g di proteine, 0 g di carboidrati e 20 g di grassi. Una porzione tipica (1 porzione, 125 g) apporta circa 318 kcal.
Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g | 1 porzione · 125 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.062 kJ / 254 kcal | 1.328 kJ / 318 kcal |
| Grassi | 20 g | 25 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,6 g | 9,5 g |
| Carboidrati | 0 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Proteine | 17 g | 21 g |
| Sale | 0,17 g | 0,21 g |
Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono nel macinato di manzo?
254 kcal (1.062 kJ) per 100 g. 1 porzione (125 g) apporta circa 318 kcal.
Quanti grassi ci sono nel macinato di manzo?
20 g di grassi per 100 g, di cui 7,6 g saturi. 1 porzione (125 g) ne apporta circa 25 g.
Quante proteine ci sono nel macinato di manzo?
17 g di proteine per 100 g; 1 porzione (125 g) ne apporta circa 21 g. È il 28% dell’energia.
A confronto
Calorie per 100 g o 100 ml nella categoria Carne e pesce.
- Filetto di manzo153 kcal / 100 g
- Aringa158 kcal / 100 g
- Prosciutto cotto164 kcal / 100 g
- Petto di pollo (arrosto)165 kcal / 100 g
- Sgombro205 kcal / 100 g
- Salmone (allevato)208 kcal / 100 g
- Macinato di manzo (20% grassi)254 kcal / 100 g
Fonte e note
Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.
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