Bœuf haché (20 % MG) : calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 254 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides. Une portion typique (1 portion, 125 g) apporte environ 318 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | 1 portion · 125 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 062 kJ / 254 kcal | 1 328 kJ / 318 kcal |
| Matières grasses | 20 g | 25 g |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 9,5 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Protéines | 17 g | 21 g |
| Sel | 0,17 g | 0,21 g |
Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans le bœuf haché ?
254 kcal (1 062 kJ) pour 100 g. 1 portion (125 g) apporte environ 318 kcal.
Combien de lipides y a-t-il dans le bœuf haché ?
20 g de lipides pour 100 g, dont 7,6 g d’acides gras saturés. 1 portion (125 g) en apporte environ 25 g.
Combien de protéines y a-t-il dans le bœuf haché ?
17 g de protéines pour 100 g ; 1 portion (125 g) en apporte environ 21 g. Cela représente 28 % de l’énergie.
En comparaison
Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Viande et poisson.
Source et remarques
Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.
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