Verdura

Lattuga iceberg: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 14 kcal, 0,9 g di proteine, 1,8 g di carboidrati e 0,1 g di grassi. Una porzione tipica (1 porzione, 75 g) apporta circa 11 kcal.

Quantità
Energia

11 kcal

44 kJ · 1% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine0,7 g · 25%
Carboidrati1,3 g · 49%
Grassi0,1 g · 9%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 porzione · 75 g
Energia58 kJ / 14 kcal44 kJ / 11 kcal
Grassi0,1 g0,1 g
di cui acidi grassi saturi< 0,1 g< 0,1 g
Carboidrati1,8 g1,3 g
di cui zuccheri2,0 g1,5 g
Fibre1,2 g0,9 g
Proteine0,9 g0,7 g
Sale0,03 g0,02 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono nella lattuga iceberg?

14 kcal (58 kJ) per 100 g. 1 porzione (75 g) apporta circa 11 kcal.

Quanti carboidrati ci sono nella lattuga iceberg?

1,8 g di carboidrati per 100 g, di cui 2,0 g di zuccheri, più 1,2 g di fibre. 1 porzione (75 g) ne apporta circa 1,3 g.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Lettuce, iceberg (includes crisphead types), raw», FDC ID 169248. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

Provalo.

Download gratuito, per iPhone e Android.

Download gratuito. Prova Pro gratis per 7 giorni, poi da 6,67 € al mese (79,99 € all’anno). Disdici quando vuoi.