Verdura

Pomodoro: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 18 kcal, 0,9 g di proteine, 2,7 g di carboidrati e 0,2 g di grassi. Una porzione tipica (1 pezzo, 123 g) apporta circa 22 kcal.

Quantità
Energia

22 kcal

91 kJ · 1% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine1,1 g · 19%
Carboidrati3,3 g · 58%
Grassi0,2 g · 10%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 pezzo · 123 g
Energia74 kJ / 18 kcal91 kJ / 22 kcal
Grassi0,2 g0,2 g
di cui acidi grassi saturi< 0,1 g< 0,1 g
Carboidrati2,7 g3,3 g
di cui zuccheri2,6 g3,2 g
Fibre1,2 g1,5 g
Proteine0,9 g1,1 g
Sale0,01 g0,02 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono in un pomodoro?

18 kcal (74 kJ) per 100 g. 1 pezzo (123 g) apporta circa 22 kcal.

Quanti carboidrati ci sono in un pomodoro?

2,7 g di carboidrati per 100 g, di cui 2,6 g di zuccheri, più 1,2 g di fibre. 1 pezzo (123 g) ne apporta circa 3,3 g.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Tomatoes, red, ripe, raw, year round average», FDC ID 170457. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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