Latticini e uova

Formaggio spalmabile: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 350 kcal, 6,2 g di proteine, 5,5 g di carboidrati e 34 g di grassi. Una porzione tipica (1 cucchiaio, 15 g) apporta circa 53 kcal.

Quantità
Energia

53 kcal

220 kJ · 3% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine0,9 g · 7%
Carboidrati0,8 g · 6%
Grassi5,2 g · 87%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 cucchiaio · 15 g
Energia1.466 kJ / 350 kcal220 kJ / 53 kcal
Grassi34 g5,2 g
di cui acidi grassi saturi20 g3,0 g
Carboidrati5,5 g0,8 g
di cui zuccheri3,8 g0,6 g
Fibre0 g0 g
Proteine6,2 g0,9 g
Sale0,79 g0,12 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono nel formaggio spalmabile?

350 kcal (1.466 kJ) per 100 g. 1 cucchiaio (15 g) apporta circa 53 kcal.

Quanti grassi ci sono nel formaggio spalmabile?

34 g di grassi per 100 g, di cui 20 g saturi. 1 cucchiaio (15 g) ne apporta circa 5,2 g.

Quante proteine ci sono nel formaggio spalmabile?

6,2 g di proteine per 100 g; 1 cucchiaio (15 g) ne apporta circa 0,9 g. È il 7% dell’energia.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Cheese, cream», FDC ID 173418. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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