Semillas de chía: calorías y valores nutricionales
Por 100 g: 486 kcal, 17 g de proteínas, 7,7 g de hidratos de carbono y 31 g de grasas. Una ración típica (1 cucharada, 12 g) aporta unas 58 kcal.
Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.
Valores nutricionales
| Valores nutricionales | por 100 g | 1 cucharada · 12 g |
|---|---|---|
| Valor energético | 2034 kJ / 486 kcal | 244 kJ / 58 kcal |
| Grasas | 31 g | 3,7 g |
| de las cuales saturadas | 3,3 g | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 7,7 g | 0,9 g |
| de los cuales azúcares | – | – |
| Fibra alimentaria | 34 g | 4,1 g |
| Proteínas | 17 g | 2,0 g |
| Sal | 0,04 g | < 0,01 g |
Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías hay en las semillas de chía?
486 kcal (2034 kJ) por 100 g. 1 cucharada (12 g) aporta unas 58 kcal.
¿Cuánta grasa hay en las semillas de chía?
31 g de grasas por 100 g, de las cuales 3,3 g saturadas. 1 cucharada (12 g) aporta unos 3,7 g.
¿Cuántas proteínas hay en las semillas de chía?
17 g de proteínas por 100 g; 1 cucharada (12 g) aporta unos 2,0 g. Es el 15 % de la energía.
En comparación
Calorías por 100 g o 100 ml en la categoría Frutos secos y semillas.
Fuente y notas
Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.
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