Produits laitiers et œufs

Crème liquide entière : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 340 kcal, 2,8 g de protéines, 2,8 g de glucides et 36 g de lipides. Une portion typique (1 c. à soupe, 15 g) apporte environ 51 kcal.

Quantité
Énergie

51 kcal

214 kJ · 3 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines0,4 g · 3 %
Glucides0,4 g · 3 %
Lipides5,4 g · 93 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 c. à soupe · 15 g
Énergie1 424 kJ / 340 kcal214 kJ / 51 kcal
Matières grasses36 g5,4 g
dont acides gras saturés23 g3,5 g
Glucides2,8 g0,4 g
dont sucres2,9 g0,4 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Protéines2,8 g0,4 g
Sel0,07 g0,01 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans la crème liquide entière ?

340 kcal (1 424 kJ) pour 100 g. 1 c. à soupe (15 g) apporte environ 51 kcal.

Combien de lipides y a-t-il dans la crème liquide entière ?

36 g de lipides pour 100 g, dont 23 g d’acides gras saturés. 1 c. à soupe (15 g) en apporte environ 5,4 g.

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Cream, fluid, heavy whipping », FDC ID 170859. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

Essaie.

Téléchargement gratuit – pour iPhone et Android.

Téléchargement gratuit. Essaie Pro gratuitement pendant 7 jours, puis dès 6,67 € par mois (79,99 € par an). Résiliable à tout moment.