Lácteos y huevos

Leche desnatada: calorías y valores nutricionales

Por 100 ml: 35 kcal, 3,5 g de proteínas, 5,1 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas. Una ración típica (1 vaso, 200 ml) aporta unas 70 kcal.

Cantidad
Energía

70 kcal

296 kJ · 4 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas7,0 g · 40 %
Hidratos de carbono10 g · 58 %
Grasas0,2 g · 2 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 ml1 vaso · 200 ml
Valor energético148 kJ / 35 kcal296 kJ / 70 kcal
Grasas0,1 g0,2 g
de las cuales saturadas0,1 g0,1 g
Hidratos de carbono5,1 g10 g
de los cuales azúcares5,3 g11 g
Fibra alimentaria0 g0 g
Proteínas3,5 g7,0 g
Sal0,11 g0,22 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en la leche desnatada?

35 kcal (148 kJ) por 100 ml. 1 vaso (200 ml) aporta unas 70 kcal.

¿Cuántos hidratos de carbono hay en la leche desnatada?

5,1 g de hidratos por 100 ml, de los cuales 5,3 g de azúcares, más 0 g de fibra. 1 vaso (200 ml) aporta unos 10 g.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Milk, nonfat, fluid, with added vitamin A and vitamin D (fat free or skim)», FDC ID 171269. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

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