Frutos secos y semillas

Avellanas: calorías y valores nutricionales

Por 100 g: 628 kcal, 15 g de proteínas, 7,0 g de hidratos de carbono y 61 g de grasas. Una ración típica (1 puñado, 28 g) aporta unas 176 kcal.

Cantidad
Energía

176 kcal

736 kJ · 9 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas4,2 g · 9 %
Hidratos de carbono2,0 g · 4 %
Grasas17 g · 84 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 g1 puñado · 28 g
Valor energético2629 kJ / 628 kcal736 kJ / 176 kcal
Grasas61 g17 g
de las cuales saturadas4,5 g1,2 g
Hidratos de carbono7,0 g2,0 g
de los cuales azúcares4,3 g1,2 g
Fibra alimentaria9,7 g2,7 g
Proteínas15 g4,2 g
Sal0 g0 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en las avellanas?

628 kcal (2629 kJ) por 100 g. 1 puñado (28 g) aporta unas 176 kcal.

¿Cuánta grasa hay en las avellanas?

61 g de grasas por 100 g, de las cuales 4,5 g saturadas. 1 puñado (28 g) aporta unos 17 g.

¿Cuántas proteínas hay en las avellanas?

15 g de proteínas por 100 g; 1 puñado (28 g) aporta unos 4,2 g. Es el 9 % de la energía.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Nuts, hazelnuts or filberts», FDC ID 170581. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

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