Dolci e snack

Miele: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 304 kcal, 0,3 g di proteine, 82 g di carboidrati e 0 g di grassi. Una porzione tipica (1 cucchiaino, 7 g) apporta circa 21 kcal.

Quantità
Energia

21 kcal

89 kJ · 1% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine< 0,1 g · 0%
Carboidrati5,8 g · 100%
Grassi0 g · 0%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 cucchiaino · 7 g
Energia1.272 kJ / 304 kcal89 kJ / 21 kcal
Grassi0 g0 g
di cui acidi grassi saturi0 g0 g
Carboidrati82 g5,8 g
di cui zuccheri82 g5,7 g
Fibre0,2 g< 0,1 g
Proteine0,3 g< 0,1 g
Sale0,01 g< 0,01 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono nel miele?

304 kcal (1.272 kJ) per 100 g. 1 cucchiaino (7 g) apporta circa 21 kcal.

Quanti carboidrati ci sono nel miele?

82 g di carboidrati per 100 g, di cui 82 g di zuccheri, più 0,2 g di fibre. 1 cucchiaino (7 g) ne apporta circa 5,8 g.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Honey», FDC ID 169640. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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