Cereales, pan y pasta

Cuscús (cocido): calorías y valores nutricionales

Por 100 g: 112 kcal, 3,8 g de proteínas, 22 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas. Una ración típica (1 ración, 160 g) aporta unas 179 kcal.

Cantidad
Energía

179 kcal

750 kJ · 9 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas6,1 g · 14 %
Hidratos de carbono35 g · 82 %
Grasas0,3 g · 1 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 g1 ración · 160 g
Valor energético469 kJ / 112 kcal750 kJ / 179 kcal
Grasas0,2 g0,3 g
de las cuales saturadas< 0,1 g< 0,1 g
Hidratos de carbono22 g35 g
de los cuales azúcares0,1 g0,2 g
Fibra alimentaria1,4 g2,2 g
Proteínas3,8 g6,1 g
Sal0,01 g0,02 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en el cuscús cocido?

112 kcal (469 kJ) por 100 g. 1 ración (160 g) aporta unas 179 kcal.

¿Cuántos hidratos de carbono hay en el cuscús cocido?

22 g de hidratos por 100 g, de los cuales 0,1 g de azúcares, más 1,4 g de fibra. 1 ración (160 g) aporta unos 35 g.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Couscous, cooked», FDC ID 169700. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

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