Verduras

Calabaza butternut: calorías y valores nutricionales

Por 100 g: 45 kcal, 1,0 g de proteínas, 9,7 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas. Una ración típica (1 ración, 140 g) aporta unas 63 kcal.

Cantidad
Energía

63 kcal

263 kJ · 3 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas1,4 g · 8 %
Hidratos de carbono14 g · 81 %
Grasas0,1 g · 2 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 g1 ración · 140 g
Valor energético188 kJ / 45 kcal263 kJ / 63 kcal
Grasas0,1 g0,1 g
de las cuales saturadas< 0,1 g< 0,1 g
Hidratos de carbono9,7 g14 g
de los cuales azúcares2,2 g3,1 g
Fibra alimentaria2,0 g2,8 g
Proteínas1,0 g1,4 g
Sal0,01 g0,01 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en la calabaza butternut?

45 kcal (188 kJ) por 100 g. 1 ración (140 g) aporta unas 63 kcal.

¿Cuántos hidratos de carbono hay en la calabaza butternut?

9,7 g de hidratos por 100 g, de los cuales 2,2 g de azúcares, más 2,0 g de fibra. 1 ración (140 g) aporta unos 14 g.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Squash, winter, butternut, raw», FDC ID 169295. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

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