Frutta

Uva: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 69 kcal, 0,7 g di proteine, 17 g di carboidrati e 0,2 g di grassi. Una porzione tipica (1 manciata, 80 g) apporta circa 55 kcal.

Quantità
Energia

55 kcal

230 kJ · 3% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine0,6 g · 4%
Carboidrati14 g · 92%
Grassi0,1 g · 2%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 manciata · 80 g
Energia288 kJ / 69 kcal230 kJ / 55 kcal
Grassi0,2 g0,1 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g< 0,1 g
Carboidrati17 g14 g
di cui zuccheri15 g12 g
Fibre0,9 g0,7 g
Proteine0,7 g0,6 g
Sale0,01 g< 0,01 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono nell’uva?

69 kcal (288 kJ) per 100 g. 1 manciata (80 g) apporta circa 55 kcal.

Quanti carboidrati ci sono nell’uva?

17 g di carboidrati per 100 g, di cui 15 g di zuccheri, più 0,9 g di fibre. 1 manciata (80 g) ne apporta circa 14 g.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw», FDC ID 174683. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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