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Raisin : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 69 kcal, 0,7 g de protéines, 17 g de glucides et 0,2 g de lipides. Une portion typique (1 poignée, 80 g) apporte environ 55 kcal.

Quantité
Énergie

55 kcal

230 kJ · 3 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines0,6 g · 4 %
Glucides14 g · 92 %
Lipides0,1 g · 2 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 poignée · 80 g
Énergie288 kJ / 69 kcal230 kJ / 55 kcal
Matières grasses0,2 g0,1 g
dont acides gras saturés0,1 g< 0,1 g
Glucides17 g14 g
dont sucres15 g12 g
Fibres alimentaires0,9 g0,7 g
Protéines0,7 g0,6 g
Sel0,01 g< 0,01 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans le raisin ?

69 kcal (288 kJ) pour 100 g. 1 poignée (80 g) apporte environ 55 kcal.

Combien de glucides y a-t-il dans le raisin ?

17 g de glucides pour 100 g, dont 15 g de sucres, plus 0,9 g de fibres. 1 poignée (80 g) en apporte environ 14 g.

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw », FDC ID 174683. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

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