Verdura

Spinaci: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 23 kcal, 2,9 g di proteine, 1,4 g di carboidrati e 0,4 g di grassi. Una porzione tipica (1 manciata, 30 g) apporta circa 7 kcal.

Quantità
Energia

7 kcal

29 kJ · 0% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine0,9 g · 46%
Carboidrati0,4 g · 23%
Grassi0,1 g · 14%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 manciata · 30 g
Energia97 kJ / 23 kcal29 kJ / 7 kcal
Grassi0,4 g0,1 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g< 0,1 g
Carboidrati1,4 g0,4 g
di cui zuccheri0,4 g0,1 g
Fibre2,2 g0,7 g
Proteine2,9 g0,9 g
Sale0,20 g0,06 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono negli spinaci?

23 kcal (97 kJ) per 100 g. 1 manciata (30 g) apporta circa 7 kcal.

Quante proteine ci sono negli spinaci?

2,9 g di proteine per 100 g; 1 manciata (30 g) ne apporta circa 0,9 g. È il 46% dell’energia.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Spinach, raw», FDC ID 168462. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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