Verdura

Peperone rosso: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 26 kcal, 1,0 g di proteine, 3,9 g di carboidrati e 0,3 g di grassi. Una porzione tipica (1 pezzo, 164 g) apporta circa 43 kcal.

Quantità
Energia

43 kcal

182 kJ · 2% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine1,6 g · 15%
Carboidrati6,4 g · 59%
Grassi0,5 g · 10%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 pezzo · 164 g
Energia111 kJ / 26 kcal182 kJ / 43 kcal
Grassi0,3 g0,5 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g0,1 g
Carboidrati3,9 g6,4 g
di cui zuccheri4,2 g6,9 g
Fibre2,1 g3,4 g
Proteine1,0 g1,6 g
Sale0,01 g0,02 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono in un peperone rosso?

26 kcal (111 kJ) per 100 g. 1 pezzo (164 g) apporta circa 43 kcal.

Quanti carboidrati ci sono in un peperone rosso?

3,9 g di carboidrati per 100 g, di cui 4,2 g di zuccheri, più 2,1 g di fibre. 1 pezzo (164 g) ne apporta circa 6,4 g.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Peppers, sweet, red, raw», FDC ID 170108. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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