Tomate : calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 18 kcal, 0,9 g de protéines, 2,7 g de glucides et 0,2 g de lipides. Une portion typique (1 pièce, 123 g) apporte environ 22 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | 1 pièce · 123 g |
|---|---|---|
| Énergie | 74 kJ / 18 kcal | 91 kJ / 22 kcal |
| Matières grasses | 0,2 g | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Glucides | 2,7 g | 3,3 g |
| dont sucres | 2,6 g | 3,2 g |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | 1,5 g |
| Protéines | 0,9 g | 1,1 g |
| Sel | 0,01 g | 0,02 g |
Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans une tomate ?
18 kcal (74 kJ) pour 100 g. 1 pièce (123 g) apporte environ 22 kcal.
Combien de glucides y a-t-il dans une tomate ?
2,7 g de glucides pour 100 g, dont 2,6 g de sucres, plus 1,2 g de fibres. 1 pièce (123 g) en apporte environ 3,3 g.
En comparaison
Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Légumes.
Source et remarques
Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.
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