Frutta

Mela: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 52 kcal, 0,3 g di proteine, 11 g di carboidrati e 0,2 g di grassi. Una porzione tipica (1 pezzo, 182 g) apporta circa 95 kcal.

Quantità
Energia

95 kcal

397 kJ · 5% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine0,5 g · 2%
Carboidrati21 g · 86%
Grassi0,3 g · 3%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 pezzo · 182 g
Energia218 kJ / 52 kcal397 kJ / 95 kcal
Grassi0,2 g0,3 g
di cui acidi grassi saturi< 0,1 g0,1 g
Carboidrati11 g21 g
di cui zuccheri10 g19 g
Fibre2,4 g4,4 g
Proteine0,3 g0,5 g
Sale< 0,01 g< 0,01 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono in una mela?

52 kcal (218 kJ) per 100 g. 1 pezzo (182 g) apporta circa 95 kcal.

Quanti carboidrati ci sono in una mela?

11 g di carboidrati per 100 g, di cui 10 g di zuccheri, più 2,4 g di fibre. 1 pezzo (182 g) ne apporta circa 21 g.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Apples, raw, with skin», FDC ID 171688. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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