Dolci e snack

Gelato alla vaniglia: calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 207 kcal, 3,5 g di proteine, 23 g di carboidrati e 11 g di grassi. Una porzione tipica (1 pallina, 60 g) apporta circa 124 kcal.

Quantità
Energia

124 kcal

521 kJ · 6% dell’assunzione di riferimento (2.000 kcal)

Quantità · quota di energia

Proteine2,1 g · 7%
Carboidrati14 g · 44%
Grassi6,6 g · 48%

Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionaliper 100 g1 pallina · 60 g
Energia868 kJ / 207 kcal521 kJ / 124 kcal
Grassi11 g6,6 g
di cui acidi grassi saturi6,8 g4,1 g
Carboidrati23 g14 g
di cui zuccheri21 g13 g
Fibre0,7 g0,4 g
Proteine3,5 g2,1 g
Sale0,20 g0,12 g

Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.

Domande frequenti

Quante calorie ci sono nel gelato alla vaniglia?

207 kcal (868 kJ) per 100 g. 1 pallina (60 g) apporta circa 124 kcal.

Quanti grassi ci sono nel gelato alla vaniglia?

11 g di grassi per 100 g, di cui 6,8 g saturi. 1 pallina (60 g) ne apporta circa 6,6 g.

Quanto zucchero c’è nel gelato alla vaniglia?

21 g di zuccheri per 100 g; 1 pallina (60 g) ne apporta circa 13 g.

Fonte e note

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): «Ice creams, vanilla», FDC ID 167575. Pubblico dominio (CC0 1.0).

Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.

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