Bulgur (cotto): calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 83 kcal, 3,1 g di proteine, 14 g di carboidrati e 0,2 g di grassi. Una porzione tipica (1 porzione, 180 g) apporta circa 149 kcal.
Valori per 100 g; bevande e latte per 100 ml. Carboidrati senza fibre.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g | 1 porzione · 180 g |
|---|---|---|
| Energia | 347 kJ / 83 kcal | 625 kJ / 149 kcal |
| Grassi | 0,2 g | 0,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | < 0,1 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 14 g | 25 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0,2 g |
| Fibre | 4,5 g | 8,1 g |
| Proteine | 3,1 g | 5,5 g |
| Sale | 0,01 g | 0,02 g |
Carboidrati senza fibre, come sulle confezioni europee. «–»: dato non indicato dalla fonte.
Domande frequenti
Quante calorie ci sono nel bulgur cotto?
83 kcal (347 kJ) per 100 g. 1 porzione (180 g) apporta circa 149 kcal.
Quanti carboidrati ci sono nel bulgur cotto?
14 g di carboidrati per 100 g, di cui 0,1 g di zuccheri, più 4,5 g di fibre. 1 porzione (180 g) ne apporta circa 25 g.
A confronto
Calorie per 100 g o 100 ml nella categoria Cereali, pane e pasta.
Fonte e note
Valori medi degli Stati Uniti. Varietà, maturazione, origine, ricetta e preparazione cambiano i valori; per i prodotti confezionati vale l’etichetta. Non è una consulenza nutrizionale.
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