Fruta

Higo: calorías y valores nutricionales

Por 100 g: 74 kcal, 0,8 g de proteínas, 16 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasas. Una ración típica (1 unidad, 50 g) aporta unas 37 kcal.

Cantidad
Energía

37 kcal

155 kJ · 2 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas0,4 g · 4 %
Hidratos de carbono8,1 g · 85 %
Grasas0,2 g · 4 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 g1 unidad · 50 g
Valor energético310 kJ / 74 kcal155 kJ / 37 kcal
Grasas0,3 g0,2 g
de las cuales saturadas0,1 g< 0,1 g
Hidratos de carbono16 g8,1 g
de los cuales azúcares16 g8,1 g
Fibra alimentaria2,9 g1,5 g
Proteínas0,8 g0,4 g
Sal< 0,01 g< 0,01 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en un higo?

74 kcal (310 kJ) por 100 g. 1 unidad (50 g) aporta unas 37 kcal.

¿Cuántos hidratos de carbono hay en un higo?

16 g de hidratos por 100 g, de los cuales 16 g de azúcares, más 2,9 g de fibra. 1 unidad (50 g) aporta unos 8,1 g.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Figs, raw», FDC ID 173021. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

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