Butter: Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 717 kcal, 0,9 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 81 g Fett. Eine typische Portion (1 TL, 5 g) liefert rund 36 kcal.
Werte pro 100 g, Getränke und Milch pro 100 ml. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | 1 TL · 5 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.999 kJ / 717 kcal | 150 kJ / 36 kcal |
| Fett | 81 g | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 50 g | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g | < 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g | < 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 0,9 g | < 0,1 g |
| Salz | 0,03 g | < 0,01 g |
Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf europäischen Verpackungen. „–“ heißt: keine Angabe in der Quelle.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien stecken in Butter?
Pro 100 g sind es 717 kcal (2.999 kJ). 1 TL (5 g) liefert rund 36 kcal.
Wie viel Fett steckt in Butter?
81 g Fett pro 100 g, davon 50 g gesättigte Fettsäuren. In 1 TL (5 g) sind es etwa 4,1 g.
Im Vergleich
Kalorien pro 100 g oder 100 ml in der Kategorie Fette & Öle.
- Butter717 kcal / 100 g
- Olivenöl884 kcal / 100 g
- Rapsöl884 kcal / 100 g
- Kokosöl892 kcal / 100 g
Quelle und Hinweise
Durchschnittswerte aus den USA. Sorte, Reife, Herkunft, Rezeptur und Zubereitung verändern die Werte; bei verpackten Lebensmitteln gilt die Angabe auf der Packung. Keine Ernährungsberatung.
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