Mantequilla: calorías y valores nutricionales
Por 100 g: 717 kcal, 0,9 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 81 g de grasas. Una ración típica (1 cucharadita, 5 g) aporta unas 36 kcal.
Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.
Valores nutricionales
| Valores nutricionales | por 100 g | 1 cucharadita · 5 g |
|---|---|---|
| Valor energético | 2999 kJ / 717 kcal | 150 kJ / 36 kcal |
| Grasas | 81 g | 4,1 g |
| de las cuales saturadas | 50 g | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 0,1 g | < 0,1 g |
| de los cuales azúcares | 0,1 g | < 0,1 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 0,9 g | < 0,1 g |
| Sal | 0,03 g | < 0,01 g |
Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías hay en la mantequilla?
717 kcal (2999 kJ) por 100 g. 1 cucharadita (5 g) aporta unas 36 kcal.
¿Cuánta grasa hay en la mantequilla?
81 g de grasas por 100 g, de las cuales 50 g saturadas. 1 cucharadita (5 g) aporta unos 4,1 g.
En comparación
Calorías por 100 g o 100 ml en la categoría Grasas y aceites.
- Mantequilla717 kcal / 100 g
- Aceite de oliva884 kcal / 100 g
- Aceite de colza884 kcal / 100 g
- Aceite de coco892 kcal / 100 g
Fuente y notas
Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.
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