Verduras

Apio: calorías y valores nutricionales

Por 100 g: 14 kcal, 0,7 g de proteínas, 1,4 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas. Una ración típica (1 tallo, 40 g) aporta unas 6 kcal.

Cantidad
Energía

6 kcal

23 kJ · 0 % de la ingesta de referencia (2000 kcal)

Cantidad · parte de la energía

Proteínas0,3 g · 21 %
Hidratos de carbono0,5 g · 42 %
Grasas0,1 g · 12 %

Valores por 100 g; bebidas y leche por 100 ml. Hidratos de carbono sin fibra.

Valores nutricionales

Valores nutricionalespor 100 g1 tallo · 40 g
Valor energético57 kJ / 14 kcal23 kJ / 6 kcal
Grasas0,2 g0,1 g
de las cuales saturadas< 0,1 g< 0,1 g
Hidratos de carbono1,4 g0,5 g
de los cuales azúcares1,3 g0,5 g
Fibra alimentaria1,6 g0,6 g
Proteínas0,7 g0,3 g
Sal0,20 g0,08 g

Hidratos de carbono sin fibra, como en los envases europeos. «–»: la fuente no lo indica.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías hay en el apio?

14 kcal (57 kJ) por 100 g. 1 tallo (40 g) aporta unas 6 kcal.

¿Cuántos hidratos de carbono hay en el apio?

1,4 g de hidratos por 100 g, de los cuales 1,3 g de azúcares, más 1,6 g de fibra. 1 tallo (40 g) aporta unos 0,5 g.

Fuente y notas

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (abril de 2018): «Celery, raw», FDC ID 169988. Dominio público (CC0 1.0).

Valores medios de Estados Unidos. La variedad, la madurez, el origen, la receta y la preparación cambian los valores; en productos envasados vale la etiqueta. No es asesoramiento nutricional.

Pruébalo.

Descarga gratuita, para iPhone y Android.

Descarga gratuita. Prueba Pro gratis durante 7 días y después desde 6,67 € al mes (79,99 € al año). Cancela cuando quieras.