Sucreries et snacks

Frites (au four) : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 158 kcal, 2,8 g de protéines, 24 g de glucides et 5,5 g de lipides. Une portion typique (1 portion, 150 g) apporte environ 237 kcal.

Voir aussi : Frites (friteuse)

Quantité
Énergie

237 kcal

993 kJ · 12 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines4,1 g · 7 %
Glucides35 g · 59 %
Lipides8,2 g · 31 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 portion · 150 g
Énergie662 kJ / 158 kcal993 kJ / 237 kcal
Matières grasses5,5 g8,2 g
dont acides gras saturés0,8 g1,3 g
Glucides24 g35 g
dont sucres0,4 g0,6 g
Fibres alimentaires2,0 g3,0 g
Protéines2,8 g4,1 g
Sel0,81 g1,2 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans les frites au four ?

158 kcal (662 kJ) pour 100 g. 1 portion (150 g) apporte environ 237 kcal.

Combien de glucides y a-t-il dans les frites au four ?

24 g de glucides pour 100 g, dont 0,4 g de sucres, plus 2,0 g de fibres. 1 portion (150 g) en apporte environ 35 g.

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Potatoes, french fried, all types, salt added in processing, frozen, home-prepared, oven heated », FDC ID 169264. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

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