Sucreries et snacks

Confiture : calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 278 kcal, 0,4 g de protéines, 68 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion typique (1 c. à café, 10 g) apporte environ 28 kcal.

Quantité
Énergie

28 kcal

116 kJ · 1 % de l’apport de référence (2 000 kcal)

Quantité · part de l’énergie

Protéines< 0,1 g · 1 %
Glucides6,8 g · 98 %
Lipides< 0,1 g · 0 %

Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnellespour 100 g1 c. à café · 10 g
Énergie1 163 kJ / 278 kcal116 kJ / 28 kcal
Matières grasses0,1 g< 0,1 g
dont acides gras saturés< 0,1 g< 0,1 g
Glucides68 g6,8 g
dont sucres49 g4,9 g
Fibres alimentaires1,1 g0,1 g
Protéines0,4 g< 0,1 g
Sel0,08 g0,01 g

Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans la confiture ?

278 kcal (1 163 kJ) pour 100 g. 1 c. à café (10 g) apporte environ 28 kcal.

Combien de glucides y a-t-il dans la confiture ?

68 g de glucides pour 100 g, dont 49 g de sucres, plus 1,1 g de fibres. 1 c. à café (10 g) en apporte environ 6,8 g.

Source et remarques

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : « Jams and preserves », FDC ID 169641. Domaine public (CC0 1.0).

Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.

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