Huile d’olive : calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 884 kcal, 0 g de protéines, 0 g de glucides et 100 g de lipides. Une portion typique (1 c. à café, 4,5 g) apporte environ 40 kcal.
Valeurs pour 100 g ; boissons et lait pour 100 ml. Glucides hors fibres.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | 1 c. à café · 4,5 g |
|---|---|---|
| Énergie | 3 699 kJ / 884 kcal | 166 kJ / 40 kcal |
| Matières grasses | 100 g | 4,5 g |
| dont acides gras saturés | 14 g | 0,6 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,01 g | < 0,01 g |
Glucides hors fibres, comme sur les emballages européens. « – » : non indiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans l’huile d’olive ?
884 kcal (3 699 kJ) pour 100 g. 1 c. à café (4,5 g) apporte environ 40 kcal.
Combien de lipides y a-t-il dans l’huile d’olive ?
100 g de lipides pour 100 g, dont 14 g d’acides gras saturés. 1 c. à café (4,5 g) en apporte environ 4,5 g.
En comparaison
Calories pour 100 g ou 100 ml dans la catégorie Matières grasses et huiles.
- Beurre717 kcal / 100 g
- Huile d’olive884 kcal / 100 g
- Huile de colza884 kcal / 100 g
- Huile de coco892 kcal / 100 g
Source et remarques
Valeurs moyennes des États-Unis. La variété, la maturité, l’origine, la recette et la préparation modifient les valeurs ; pour les produits emballés, l’étiquette fait foi. Pas un conseil nutritionnel.
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